16 мая, во второй день фестиваля «Сладкий Май» студенты Многопрофильного колледжа выступили на площадках в следующих компетенциях: Алдаркина Светлана, компетенция «Кондитерское дело». Ей предстояло приготовить эклеры с заварным кремом, глазированные в темном шоколаде с декором из лепестков миндаля и фисташек.
Агафонова Ксения, компетенция «Поварское дело», готовила десерт на тарелке. «Пирожное из шоколадного бисквита, с кремом чиз и с шоколадным декором «Черный лес».
Козлова Вероника, компетенция «Хлебопечение», занималась приготовлением песочного отсадного печенья со сладкой начинкой.
Наставники студентов – Плаксина Надежда Ивановна, Кузнецова Елена Александровна, Екимова Регина Гаязовна, мастера производственного обучения.
17 мая будут подведены итоги Фестиваля и пройдет торжественная церемония его закрытия.
