У студентов 2 курса профессии «Повар, кондитер» начались лабораторно практические занятия по ПМ 01.02 «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента».
Студенты разрабатывают технологические карты, готовят блюда и отрабатывают теоретические знания на практике.
