Лабораторно-практические занятия

С 22 по 26 апреля у студентов обучающихся в группе 34 ТХ прошли лабораторно-практические занятия по ПМ. 06 «Выполнение работ по профессии – кондитер» под руководством преподавателя спец. дисциплин Хайровой Галии Искандеровны. Во время лабораторно- практических занятий студенты изучили процесс замеса теста и выпечки готовых изделий. Так же отработали приготовление изделий из сдобного, песочного, заварного, бисквитного теста.