Меню Закрыть

«Сладкий май»

19 мая в центре культурного развития «Дом офицеров» г. Пензы состоялось закрытие регионального фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май», который проходил 18 и 19 мая. В фестивале принимали участие студенты Кузнецкого многопрофильного колледжа, обучающиеся по профессии «Повар, кондитер» Шугурова Вероника и Пузыренкова Юлия, специальности «Технология кондитерских, макаронных и хлебобулочных изделий» Козлова Вероника.

Экспертами от колледжа были представлены мастера производственного обучения Кузнецова Елена Александровна и Екимова Регина Гаязовна. На протяжений двух фестивальных дней проходили мастер-классы, конкурсы, кулинарные батлы, ярмарки вакансий, дегустации кондитерских изделий. Оценивали участников судьи всероссийского и международного класса. Уникальный формат мероприятия – конкурс научно-исследовательских проектов, которые включают в себя как профессиональные, так и общественно-просветительские задачи, касаемые кулинарного искусства.

Похожие новости