Учебная практика

У студентов 3 курса обучающихся по профессии «Повар, кондитер» проходит учебная практика по ПМ. 03 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента» Студенты под руководством мастера производственного обучения Плаксиной Надежды Ивановны отрабатывают блюда по данному профессиональному модулю.